Satul mutat la oraş, pentru a treia oară

Pentru o zi, satul „s-a mutat” pentru a treia oară la oraş în Sfântu Gheorghe, iar anul acesta, festivalul Agrofest a contribuit la consolidarea programului Transylvanian BBQ Festival. Mai multe mii de persoane s-au perindat duminică prin parcarea din faţa fostului Hotel Bodoc, unde a fost amenajat un loc de mângâiat animale, cei interesaţi au putut afla despre modul în care se  îngrijesc bovinele, dar  şi despre secretele profesionale în ceea ce priveşte mulsul vacilor şi tunsul oilor, dar, spre marea bucurie a copiilor, s-a organizat şi un concurs de abilitate pentru câini şi vizitatorii au putut încerca să conducă un tractor adevărat. Nu a lipsit nici târgul produselor locale, iar la standuri cumpărătorii au fost invitaţi cu căldură să descopere aromele locale.

Pentru o zi, satul „s-a mutat” pentru a treia oară la oraş în Sfântu Gheorghe, iar anul acesta, festivalul Agrofest a contribuit la consolidarea programului Transylvanian BBQ Festival. Mai multe mii de persoane s-au perindat duminică prin parcarea din faţa fostului Hotel Bodoc, unde a fost amenajat un loc de mângâiat animale, cei interesaţi au putut afla despre modul în care se  îngrijesc bovinele, dar  şi despre secretele profesionale în ceea ce priveşte mulsul vacilor şi tunsul oilor, dar, spre marea bucurie a copiilor, s-a organizat şi un concurs de abilitate pentru câini şi vizitatorii au putut încerca să conducă un tractor adevărat. Nu a lipsit nici târgul produselor locale, iar la standuri cumpărătorii au fost invitaţi cu căldură să descopere aromele locale.

„În 2012, Asociaţia de Dezvoltare Intercomunitară Agrosic a fost înfiinţată cu scopul derulării unor programe utile, consider că festivalul nostru Agrofest este un eveniment care este nu doar util, ci şi interesant” – a spus directorul asociaţiei Agrosic, Orbán Miklós, potrivit căruia programele din cadrul festivalului au fost destinate deopotrivă adulţilor şi copiilor. Principalul obiectiv al evenimentului constă în încurajarea tinerilor să urmeze viitoarea carieră în domeniul agriculturii, pentru că, în ciuda dificultăţilor, aceasta poate oferi o mulțime de satisfacții.

Asociaţia Gospodarilor Zagon şi-a asumat şi în acest an construirea ţarcurilor, iar animalele domestice au fost puse la dispoziţia vizitatorilor pentru a fi mângâiate de către gospodarii din judeţul Covasna. Au putut fi admirate nu doar vaci, oi, capre, porci, măgari, găini, pisici, şi iepuri, dar s-a putut observa de aproape şi ariciul, care curăță grădina de o mulțime de dăunători, şi, de asemenea, a fost construită şi amenajată şi o stână. Benedek Viktória, fetiţa de nici cincisprezece ani din judeţul Harghita a ţinut o demonstraţie de câini, aşa-numita agility. S-a dovedit că tânăra a început în mod autodidact să dreseze câinele din rasa border collie de abia de trei ani, exemplar care a fost prezentat şi publicului din Sfântu  Gheorghe. Marele vis al tinerei este să ajungă la Campionatul European de Agility din 2019.

Pe parcursul zilei au fost vândute peste patru sute de tombole, cei patru câştigători norocoşi au fost premiaţi cu câte un purcel şi câte un viţel, dar au fost extrase la sorţi şi mai multe pachete cu alimente. Aproape cinci sute de copii au trimis lucrări pentru concursul de desene cu tema „Animalul meu preferat”.

Întâlnirea generaţiilor de gospodari

Un moment special al festivalului Agrofest a fost Întâlnirea agricultorilor veterani, la care au participat aproape cincizeci de gospodari. În opinia directorului executiv al Direcţiei pentru Agricultură a judeţului Covasna, Könczei Csaba, este importantă conectarea diferitelor generaţii de gospodari şi organizarea unor evenimente la care toate generaţiile se simt bine. Ötvös Mózes, preşedintele Asociaţiei Judeţene a Crescătorilor de Bovine, a solicitat unirea fermierilor, pentru că doar împreună vor putea obţine rezultate. Csüdör Árpád, fostul director al Laboratorului pentru Calitatea Seminţelor şi Materialul Săditor Covasna, a spus că este important să ne amintim de trecutul comun, deşi generaţia sa a fost activă într-o perioadă dificilă pentru agricultură, când aceasta meserie nu prea s-a bucurat de respect. Agricultura s-a schimbat mult de atunci, a opinat inginerul de 89 de ani, potrivit căruia azi, în judeţ, lucrează fermieri pricepuţi şi sârguincioşi, constată doar o mare lipsă, şi anume, că cei din agricultură nu pot vinde ceea ce produc, iar pentru aceasta neapărat trebuie găsită o soluţie.